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Ganache au chocolat noir 85% cacao
Pour les amoureux de chocolat corsé, voici une déclinaison intense de la truffe classique Leonidas. Fourrée d'une ganache de chocolat noir 85%, enrobée de chocolat noir Leonidas et parsemée de poudre de cacao noir de noir.
Composition
Masse de cacao, sucre, sirop de glucose, crème de lait, beurreanhydre, beurre de cacao, poudre de cacao, sirop de sucre inverti, émulsifiant : lécithines (soja)
